鯖そうめんと曳山

いつものように昼のお弁当を買いに事務所近所のフタバヤさんへ行くと、

流れ出るBGMが軽やかなシャギリでした。

そう、本日4月14日・15日は長浜曳山まつりです。

お弁当のコーナーに鯖そうめんがありましたので、つい手に取り買いました。

鯖そうめん.jpeg

長浜の郷土料理「鯖そうめん」、

その昔実家ではこの曳山まつりにあわせ、祖母が鯖そうめんを炊いてくれました。

お祭りの日など特別な日のご馳走です。

祖母は赤飯みたいなイメージで炊いてたんやと思いますね。

実は当時はあまり好きでは無かったんですけど、、、味覚は変わるものですね(笑)

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上品な味付けで、ほど良い甘さの鯖そうめん、

うん十年ぶりのごちそうに舌鼓を打つ、「旨いっ」

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郷土料理とはいえ、機会がないとなかなかありつけない鯖そうめんですが、

私にとってはおばあちゃんの、そして曳山まつりの思い出の味です。

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今回も長浜曳山まつりを応援すべく、様々企業協賛させていただいております。

お祭りのご盛会心よりお祈り申し上げます。

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ではまた、シークホーム 前嶌

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